Winzerportrait: Champagne Royer
Im malerischen Dorf Landreville, gelegen in der südlichen Champagne-Region Côte des Bar, befindet sich das Weingut Champagne Royer. Die Familie Royer widmet sich seit Generationen der Herstellung von Champagner und verbindet dabei traditionelle Methoden mit modernen Techniken, um Schaumweine von höchster Qualität zu erzeugen.
Die Weinberge
Die Weinberge von Champagne Royer erstrecken sich über die sanften Hügel der Côte des Bar. Die Region zeichnet sich durch kalk- und tonhaltige Böden aus, die den Weinen eine besondere Mineralität verleihen. Hauptsächlich wird die Rebsorte Pinot Noir angebaut, die den Champagnern des Hauses ihren charakteristischen Geschmack verleiht.